Интернет завален бесконечными вариантами диет. Каждая обещает скорейший сброс веса, здоровье, бодрость и исцеление от всех болезней. Очень тяжело в этом разобраться и выбрать для себя.

Содержание.


  1. Низкоуглеводные диеты
  2. Низкожировая диета
  3. Средиземноморская диета
  4. Вегетарианство или веганство
  5. Палео диета

Все желающие сбросить вес раз или два пробовали что-нибудь. Все диеты разные и нет идеальной для всех. Самое интересное, что можно найти научные исследования в пользу почти любой из диет. Также при желании можно найти исследования против почти любой из диет.

Какая же диета самая правильная? Это та, которая подходит Вам и работает для Вас самым лучшим образом. Не для соседа или родственника. Та, которая дает ощущение бодрости, здоровья, прилива сил и обеспечивает тот вес, который Вы хотите.

Как выбрать диету для себя? Что сработает лучше всего? Прежде всего давайте решим, что мы не ищем краткосрочный вариант, нам нужен новый образ жизни, который не просто станет испытанием на 1-2-3 недели и потом мы про него забудем. Нам нужен новый образ жизни. Давайте рассмотрим и сравним основные варианты.

И да, я не буду никакую из них рекомендовать или ругать, мы просто рассмотрим основные варианты. Все они имеют и плюсы и минусы, выбирать Вам.

Низкоуглеводная диета

Яркий пример этого рациона — кетогенная (кето) диета. Смысл заключается в снижении потребления углеводов, вплоть до полного исключения. После того, как тело расходует все запасы глюкозы организм перестраивает метаболизм и начинает расщеплять жиры для получения энергии. 

Плюсы: 

  • Вы почти наверняка начнете быстро сбрасывать вес. При потреблении углеводов в крови всегда есть инсулин, гормон отвечающий за накопление жиров. Снижаем потребление углеводов — снижается содержание инсулина в крови, что сильно упрощает процесс потери лишнего веса.
  • Вы значительно снизите риски развития диабета из-за прекращения потребления сахара, крахмалистых продуктов и углеводов.
  • У вас не будет голода, из-за замены углеводов на жиры и белки. Низко-углеводные диеты из-за этого очень легко переносятся.

Минусы:

  • Необходимость потреблять жиры и белок легко провоцирует людей на переход к упрощенному и несбалансированному варианту диеты с недостатком важных минералов и витаминов
  • В начале диеты возможен переходный этап, который иногда сопровождается неприятными ощущениями, которые впрочем можно легко устранить или избежать.
  • Диета требует повышенного внимания на потребление зеленых овощей и клетчатки, пренебрежение этим может привести к проблемам с пищеварением

Низкожировая диета

В этих диетах снижается потребление жира. Особую популярность такой рацион получил в США в 80-х годах прошлого века, т.к. был рекомендован на гос. уровне. После этого широкое распространение получили обезжиренные продукты.

Плюсы:

  • Продукты с высоким содержанием жиров обычно также содержат много калорий. Снижая потребление такой еды вы с большой вероятностью начнете сбрасывать вес.
  • Такая диета предполагает отказ от основной части фаст-фуда, что не может не сказаться на весе и общем здоровье.

Минусы:

  • Обезжиренные продукты в основе своей сильно обработанные продукты со всеми минусами этой категории еды. Обычно в них содержится много искусственных добавок, которые не всегда полезны и ведут к набору веса.
  • Обезжиренные продукты часто провоцируют переедание. Во-первых из-за того, что они не так насыщают, как их обычные варианты. А во-вторых они из-за ложного убеждения о пользе и диетичности обезжиренных продуктов. 
  • Нашему телу необходимы жиры! Пусть в них и много калорий, но они содержать необходимые жирные кислоты, которые организм сам не может выработать

Средиземноморская диета 

Такой рацион отличается свежими фруктами и овощами, растительными жирами, напр. оливковое масло, высококачественной домашней птицей и морепродуктами.

Плюсы:

  • Такой рацион сфокусирован на натуральной еде и в нем почти отсутствуют рафинированные продукты, это хорошо сказывается на здоровье.
  • Большое содержание здоровых жиров защищает сердце и сосуды.
  • Это самая сбалансированная диета и хорошо подходит для постоянного использования. Нет явных ограничений и запретов на целые классы продуктов, замена есть всему.

Минусы:

  • Диета способствует перееданию, некоторым людям тяжело контролировать размер порции. 
  • Это очень полезная диета, но не самый лучший вариант для быстрого сброса веса
  • Не самая дешевая диета. Свежее мясо и морепродукты стоят денег.

Вегетарианство или веганство

Есть разные виды вегетарианства, общий смысл — запрет на мясо и рыбу. Веганы идут дальше и едят только растительные продукты, избегая молоко, яйца, сыр и т.д.

Плюсы:

  • Такой рацион содержит мало жира и много клетчатки. Можно не считать калории и не думать о порциях. Вес будет падать.
  • У всех вегетарианцев отмечается снижение уровня холестерина в крови и нормализация давления. Если с этим проблемы — вегетарианство может быть решением
  • Хорошее мясо стоит дорого, овощи нет. Если не впадать в крайности, то диета сэкономит вам бюджет.

Минусы:

  • Простое устранение животной пищи не сделает рацион автоматически здоровым. 
  • Сам по себе рацион не сбалансирован. Нужно следить за важными витаминами и минералами.

Палео диета

Палео — следование рациону наших древних предков. Злые языки говорят о низкой продолжительности жизни в то время, но основная причина этому были проблемы с гигиеной и отсутствие медицины.

Плюсы:

  • Идея удалить из рациона муку и крупы помогает избежать выбросов инсулина и благотворно влияет на здоровье.
  • Подобный рацион дает организму много полезных веществ, хороших жиров и белка. Это усиливает иммунитет и способствует сбросу лишнего веса.
  • Отсутствие рафинированных продуктов и присутствие натуральных очень хорошо отражается на снижении общего уровня воспаления и здоровья в целом.

Минусы:

  • К сожалению, многие на палео рационе склонны перебирать мяса, что в свою очередь не очень полезно.
  • Также очень тяжело набирать нужное количество клетчатки для работы кишечника.

Помните, что вам не обязательно следовать правилам какой-то конкретной диеты, чтобы похудеть. Что-то может вам подойти, что-то нет.

Например, вы можете решить пару дней в неделю побыть вегетарианцем, чтобы дать отдохнуть своему кишечнику. Или вы решите на пару недель снизить потребление углеводов, чтобы нормализовать сахар и инсулин в крови.

А потом вы решите переключится в средиземноморскую диету. Каждый выбирает для себя, что ему ближе и лучше всего.