СложностьAdvanced

Очень вкусный и необычный рецепт кето-каши! Если вы думали, что на безуглеводной диете о кашах придется забыть - попробуйте этот рецепт!

 

Всего порций1 Порций
Подготовка10 минПриготовление10 минОбщее время20 мин

 20 гр Грецкий орех (или пекан)
 20 гр Семена Чиа
 20 гр Семена льна
 35 гр Капуста цветная
 110 мл Кокосовое молоко
 20 мл Сливки 25%
 20 гр Сыр сливочный
 10 гр Масло сливочное 82%
 15 гр Сахарозаменитель, напр. Фитпарад 14
 1 щепотка корица и экстракт ванили

1

Отмерить семена чиа и льна, отсыпать в отдельную емкость.

2

Измельчить цветную капусту в блендере

3

Пекан или грецкий орех сложить в пакет и измельчить, после этого извлечь из пакета и обжарить на средней температуре.

4

В сотейнике нагреть кокосовое молоко, добавить цветную капусту, варить до готовности. Убавить огонь до минимума, добавить корицу и ваниль

5

Постепенно помешивая, добавить сахарозаменитель, семена льна и чиа

6

Добавить сливки, масло и сыр, все постоянно хорошо перемешивать. На этом этапе смесь начнет сильно густеть. Когда все хорошо перемешается - убираем с огня и все готово.

Ингридиенты

 20 гр Грецкий орех (или пекан)
 20 гр Семена Чиа
 20 гр Семена льна
 35 гр Капуста цветная
 110 мл Кокосовое молоко
 20 мл Сливки 25%
 20 гр Сыр сливочный
 10 гр Масло сливочное 82%
 15 гр Сахарозаменитель, напр. Фитпарад 14
 1 щепотка корица и экстракт ванили

Инструкции

1

Отмерить семена чиа и льна, отсыпать в отдельную емкость.

2

Измельчить цветную капусту в блендере

3

Пекан или грецкий орех сложить в пакет и измельчить, после этого извлечь из пакета и обжарить на средней температуре.

4

В сотейнике нагреть кокосовое молоко, добавить цветную капусту, варить до готовности. Убавить огонь до минимума, добавить корицу и ваниль

5

Постепенно помешивая, добавить сахарозаменитель, семена льна и чиа

6

Добавить сливки, масло и сыр, все постоянно хорошо перемешивать. На этом этапе смесь начнет сильно густеть. Когда все хорошо перемешается - убираем с огня и все готово.

Каша низкоуглеводная

Pin It on Pinterest