400 гр Говядина
80 гр Луковица (1 средняя)
1 шт Яйцо куринное
2,50 Ст л Кокосового масла
½ ч л Сухого орегано
Соль, перец по вкусу
1
Нарезаем мелко лук, смешиваем все ингредиенты, даем постоять смеси 5-10 минут
2
Формируем фрикадельки, примерно по 60 гр каждая, всего получится 8 шт
3
Разогреваем масло на сковороде на сильном огне
4
Обжариваем фрикадельки несколько 5-7 минут с разных сторон
5
Убавляем огонь до минимального, накрываем крышкой на 15 минут. В тарелку можно посыпать свежей зеленью
Ингридиенты
400 гр Говядина
80 гр Луковица (1 средняя)
1 шт Яйцо куринное
2,50 Ст л Кокосового масла
½ ч л Сухого орегано
Соль, перец по вкусу
Инструкции
1
Нарезаем мелко лук, смешиваем все ингредиенты, даем постоять смеси 5-10 минут
2
Формируем фрикадельки, примерно по 60 гр каждая, всего получится 8 шт
3
Разогреваем масло на сковороде на сильном огне
4
Обжариваем фрикадельки несколько 5-7 минут с разных сторон
5
Убавляем огонь до минимального, накрываем крышкой на 15 минут. В тарелку можно посыпать свежей зеленью
