Безуглеводный вариант популярного мексиканского блюда
Разогрейте духовку до 200 гр., уложите пергамент на поддон, смажьте пергамент тонким слоем масла. Натрите сыры, смешайте, выложите на пергамент в форме круга.
Запекайте 5 минут
Выложите кусочки курицы на то, что получилось, на одну половину круга.
Добавьте овощи
Сложите пополам и запекайте 6-8 минут.
Достаньте из духовки, дайте остыть, нарежьте на порции. Можно подавать со сметаной, гуакамоле или сальсой.