200 гр Цуккини
1 шт Яйцо
30 гр Бекона (без сахара)
1 Ст л Льняной муки
1 Ст л Оливкового масла (Extra Virgin)
1
Готовим цуккини – натираем на терке, выкладываем в дуршлаг и посыпаем солью. Оставляем дуршлаг на 20 минут над раковиной или кастрюлей, после чего отжимаем влагу.
2
На среднем огне разогреваем масло, выкладываем кусочки бекона и обжариваем несколько минут.
3
В емкости смешиваем бекон, цуккини, яйцо и муку.
4
Жарим оладьи в той же сковороде по несколько минут с каждой стороны.
Ингридиенты
200 гр Цуккини
1 шт Яйцо
30 гр Бекона (без сахара)
1 Ст л Льняной муки
1 Ст л Оливкового масла (Extra Virgin)
Инструкции
1
Готовим цуккини – натираем на терке, выкладываем в дуршлаг и посыпаем солью. Оставляем дуршлаг на 20 минут над раковиной или кастрюлей, после чего отжимаем влагу.
2
На среднем огне разогреваем масло, выкладываем кусочки бекона и обжариваем несколько минут.
3
В емкости смешиваем бекон, цуккини, яйцо и муку.
4
Жарим оладьи в той же сковороде по несколько минут с каждой стороны.
Спасибо за Ваши рецепты и меню 🙂