Готовим цуккини – натираем на терке, выкладываем в дуршлаг и посыпаем солью. Оставляем дуршлаг на 20 минут над раковиной или кастрюлей, после чего отжимаем влагу.
На среднем огне разогреваем масло, выкладываем кусочки бекона и обжариваем несколько минут.
В емкости смешиваем бекон, цуккини, яйцо и муку.
Жарим оладьи в той же сковороде по несколько минут с каждой стороны.
Всего порций 1
* Данные значения основаны на стандартном рационе в 1600 ккал. Ваше дневное потребление может быть больше или меньше, в зависимости от диеты.