Всего порций4 Порций

 400 гр Капуста цветная
 4 шт Яйцо куриное
 2 шт Лук (средние луковицы)
 4 Ст л Кокосовое масло
 4 Ст л Сметана 25%
 Соль, перец по вкусу

1

Измельчить цветную капусту в блендере

2

Переложить капусту в емкость, добавить остальные ингредиенты, все хорошо перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

3

Нагрейте масло в сковороде, из массы сформируйте плоские котлетки, что-то вроде оладий. Обжарьте по 4-5 минут с каждой стороны.

4

Отрегулируйте температуру так, чтобы продукт не горел. Подавать в горячем виде со сметаной.

Ингридиенты

 400 гр Капуста цветная
 4 шт Яйцо куриное
 2 шт Лук (средние луковицы)
 4 Ст л Кокосовое масло
 4 Ст л Сметана 25%
 Соль, перец по вкусу

Инструкции

1

Измельчить цветную капусту в блендере

2

Переложить капусту в емкость, добавить остальные ингредиенты, все хорошо перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

3

Нагрейте масло в сковороде, из массы сформируйте плоские котлетки, что-то вроде оладий. Обжарьте по 4-5 минут с каждой стороны.

4

Отрегулируйте температуру так, чтобы продукт не горел. Подавать в горячем виде со сметаной.

Хашбраун из цветной капусты