Очень необычное использование цветной капусты. Если вдруг вы думали что не любите ее, попробуйте этот рецепт. Вы можете удивиться.

 

Всего порций4 Порций

 400 гр Капуста цветная
 280 гр Сыр Российский
 4 шт Яйцо куринное
 1 шт Пучок зеленого лука
 2 Ст л Кокосовое масло
 4 Ст л Мука миндальная
 1 ч л Гранулированный чеснок
 2 ч л Тимьян
 Соль и перец по вкусу

1

Нужно подготовить цветную капусту, зеленый лук и тимьян. Для этого разрезать цветную капусту на соцветия, мелко порезать зеленый и отделить тимьян от стеблей.

2

Измельчить в блендере цветную капусту

3

Добавить в смесь зеленый лук и тимьян. Продолжать измельчать в режиме "Пульсации" пока все хорошо не перемешается. Выложить смесь в большую миску.

4

Добавить остальные ингредиенты, соль и перец.

5

Все хорошо перемешать.

6

Разогреть вафельницу, распределить массу по поверхности вафельницы.

7

Готовить по инструкции от вафельницы. Подавать в горячем виде.

Ингридиенты

 400 гр Капуста цветная
 280 гр Сыр Российский
 4 шт Яйцо куринное
 1 шт Пучок зеленого лука
 2 Ст л Кокосовое масло
 4 Ст л Мука миндальная
 1 ч л Гранулированный чеснок
 2 ч л Тимьян
 Соль и перец по вкусу

Инструкции

1

Нужно подготовить цветную капусту, зеленый лук и тимьян. Для этого разрезать цветную капусту на соцветия, мелко порезать зеленый и отделить тимьян от стеблей.

2

Измельчить в блендере цветную капусту

3

Добавить в смесь зеленый лук и тимьян. Продолжать измельчать в режиме "Пульсации" пока все хорошо не перемешается. Выложить смесь в большую миску.

4

Добавить остальные ингредиенты, соль и перец.

5

Все хорошо перемешать.

6

Разогреть вафельницу, распределить массу по поверхности вафельницы.

7

Готовить по инструкции от вафельницы. Подавать в горячем виде.

Вафли сырные с тимьяном (низкоуглеводные)

Pin It on Pinterest