Вегетарианский рецепт - оладьи из цуккини с сыром. Быстро, вкусно и полезно.
200 гр Цуккини
1 шт Яйцо
2 Ст л Мука миндальная
1 Ст л Масло кокосовое
50 гр Сыр Российский
20 гр Лук зелень
1
Натереть цуккини, удалить воду (с помощью сита). Выложить цуккини в среднюю емкость, добавить все ингредиенты (кроме масла), смешать.
2
Нагреть масло в сковороде, огонь - чуть выше среднего. Разделить массу на равные части, сделать оладьи, жарить по 2-3 минуты с каждой стороны до образования корочки.
Ингридиенты
200 гр Цуккини
1 шт Яйцо
2 Ст л Мука миндальная
1 Ст л Масло кокосовое
50 гр Сыр Российский
20 гр Лук зелень
Инструкции
1
Натереть цуккини, удалить воду (с помощью сита). Выложить цуккини в среднюю емкость, добавить все ингредиенты (кроме масла), смешать.
2
Нагреть масло в сковороде, огонь - чуть выше среднего. Разделить массу на равные части, сделать оладьи, жарить по 2-3 минуты с каждой стороны до образования корочки.
